Optimisez les processus de transformation alimentaire grâce à la simulation

L'industrie agroalimentaire doit aujourd'hui faire face à une multitude de challenges. Pour rester compétitives, elles doivent innover et répondre à la demande des consommateurs en proposant des produits de qualité tout en maintenant des coûts bas. La simulation peut ici jouer un rôle clé en aidant les ingénieurs et scientifiques à relever ces challenges en optimisant les processus et en améliorant l'efficacité opérationnelle. Lors de ce webinaire, nous vous présenterons Altair EDEM, le logiciel de simulation des matériaux granulaires par la méthode des éléments discrets (DEM). Avec beaucoup de précision, EDEM est capable de simuler le comportement d'une multitude d'aliments tels les grains, les fruits, les épices, les poudres alimentaires ou encore les grains de café. Il fournit des informations clés pour un large choix d'applications que ce soit dans des processus de manutention ou de traitement des matériaux tels que le mélange, l'usinage, le séchage, l'enrobage, etc...

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Concevoir des machines agricoles en utilisant la simulation de matériaux granulaires avec EDEM

Découvrez comment EDEM, grâce à la simulation de matériaux granulaires, permet de concevoir des machines agricoles.

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Optimisez les procédés de fabrication de vos produits pharmaceutiques grâce à la simulation des particules avec Altair EDEM

Découvrez comment optimiser vos processus de fabrication tels que le mélange, la granulation et l'enrobage des comprimés

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